品鉴茅台酒不仅是在品味一种白酒、一种饮料，更是在品鉴一种传统的酒文化，茅台酒在走向全世界的同时，也将本身的酒文化理念以及特色都展现了出来。
绿色茅台
茅台酒是目前中国白酒行业中很少见的通过绿色认证的产品之一，拥有着得天独厚的绿色酿造环境以及采用独特的酿造工艺来酿造的。在这个基础上，不但对茅台酒的品质，而且对茅台酒的包装也有很高的要求，一直以来茅台酒都是严格的按照环保食品的标准看齐。如今茅台已经通过了有机食品认证和iso14001环境管理体系认证，这也让茅台酒以及旗下的系列产品份更加的符合消费者追求“绿色、环保、健康、自然”的需求了。
关于茅台酒的特色文化
人文茅台
茅台地区已经拥有2000多年的酿酒历史了，早在司马迁《史记》中就有着记载，在明清之际，茅台又是重要的航运码头，呈现出了“秦商聚茅台，蜀盐走贵州”的盛况。而且在1915年在巴拿马万国博会上还获得了金奖，留下了一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇，从此进入了世界名酒的行业；新中国成立以后，更是因为茅台酒在我们国家的政治、外交生活中起着重要的作为而佳话不断，当之不愧的成为了中国白酒的代表。可以说茅台的每一个细小“侧面”都有着动人的历史故事，有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值。记得在建国50周年的时候，茅台酒因为有着醇厚的口感、悠久的历史文化，被中国的历史博物馆永远的被收藏。成为中华“文化酒”的杰出代表。
科技茅台
茅台酒属于传统的产品，但茅台集团一直都很重视科技进步。目前已经拥有成立数十年的白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界一流的(包括很多国家、省评酒委员会委员)科研队伍。未来的茅台酒，工艺的科技含量会进一步加大，勾兑技术等也要进一步提高。不管是在产品本身，还是在包装材料、防伪上等，都要广泛采用新材料、新设备、新技术，让白酒产品不管是内在还是外在都成为浓缩高科技的结晶，做到艺术与技术的完美统一。让人一拿起、一打开就感到高科技的魅力扑面而来，有着美的享受。
茅台酒在中国众多的白酒中的首领，被誉为“国酒”、“礼宾酒”，是酒中珍品，祖国之瑰宝。是我国文化酒代表，是中华民族数千年文明史在酒文化领域的一种缩影和结晶。


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